椎茸のマヨチーズバター焼きの画像

Description

一口食べるとバターやら椎茸の汁やら、じゅわーっと広がる美味しさです♪全部食べても糖質2・5gカロリー210㎉(^^)/

材料 (1~2)

4~5個
マヨネーズ
適量
バター
大さじ1
●仕上げの醤油
適量
●ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    詳しい作り方あります
    https://youtu.be/660h1oKXSio

  2. 2

    椎茸のじくを取る

  3. 3

    フライパンを熱しバターを入れる。火は弱火

  4. 4

    3に椎茸の裏(ヒダ)から焼いていきます♪※ずっと弱火でOK!
    そのまま2分程焼きます

  5. 5

    2分くらい経ったら裏返します。※ずーっと弱火

  6. 6

    5にマヨネーズを1個ずつのせます

  7. 7

    6にとろけるスライスチーズを4等分し椎茸に1枚ずつのせます(´ー`*)

  8. 8

    蓋をしめて4~5分位蒸し焼きにします。※ずーっと弱火のままです(*´▽`*)

  9. 9

    全部食べても糖質2・5gカロリー210㎉(^^)/です。
    作ってみてね☆

コツ・ポイント

強火で焼くと直ぐに焦げてしまいます。ゆっくり弱火で焼いてくださいね(*´▽`*)

このレシピの生い立ち

椎茸をソテーするのが一番好きな食べ方なのですが、より一層美味しくならないかと思いマヨネーズとチーズを載せました。
お子さんにも、お父さんのオツマミにもお勧めできる1品です☆
レシピID : 7243880 公開日 : 22/07/01 更新日 : 22/07/19

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