切って和えるだけおかずのマリネ

Name: 切って和えるだけおかずのマリネ
Ingredients: 紫玉ねぎ（新玉ねぎでも） 中2個; パプリカ（ピーマンでも） 2〜3個; 酢 大さじ4; 砂糖 大さじ1; 醤油 大さじ2; オリーブオイル 大さじ2; 白胡麻 適宜

Description

汗をかいた日は塩分&糖分をやや多めに！切って和えるだけの簡単マリネです。子どもたちもパクパク食べてくれます。

中2個

2〜3個

酢

大さじ4

砂糖

大さじ1

醤油

大さじ2

オリーブオイル

大さじ2

適宜

ピーマンやパプリカが苦手なお子ちゃまにはえのきやしめじをチンして入れても美味しいです。
もやしやわかめ等、代替の食材で応用がききますよ。
味を濃いめにしてあるので適宜加減してください。

いただいた紫玉ねぎを消費するため、おかずにもなる一品を作りました。

レシピID : 7244848 公開日 : 22/07/02 更新日 : 22/07/03

1件 (1人)

2022年7月11日

初れぽ

主人がおいしい！って言ってくれました。ありがとう(^^)/