ちりめんじゃこときのこの炊き込みご飯

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Description

ヤマサの昆布つゆ(3倍濃縮)を使った、ちりめんじゃこときのこの炊き込みご飯です^ ^

材料 (2合分)

2合
1/2本
1袋
1/2株
めんつゆ(3倍濃縮)
大2
大1
みりん
大2
小1/2

作り方

  1. 1

    お米は洗ってザルにあげておく

  2. 2

    人参は細切り、えのき、しめじは石づきを切りほぐす。えのきは1/2に切る

  3. 3

    お米、調味料を炊飯器にいれ、水を2合の分量までいれ、具材を乗せて炊く

コツ・ポイント

入れて炊くだけ!
えのきの量を半量にして、舞茸を1/2株入れたり、油揚げを足しても美味しいです^ ^
炊飯器に炊き込みご飯モードがあれば、炊き込みご飯モードで炊いて下さい。

このレシピの生い立ち

ちりめんじゃこが余ったので、家にある材料を合わせて作ってみました。家族にも好評です^ ^
レシピID : 7245130 公開日 : 22/07/04 更新日 : 22/07/04

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