ブランデーさくらんぼのチェリーボンボン♡
Description
さくらんぼのブランデー酒を作ったあとのさくらんぼを溶かしチョコレートでコーティングしました。バレンタインにもどうぞ♡
及川真愛弥
材料
さくらんぼのブランデー漬け
約25個
好みのチョコレート
約100g
作り方
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1
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さくらんぼのブランデー酒を作ったあとのさくらんぼです。【レシピID7241736】
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2
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さくらんぼの水気を軽くきり、キッチンペーパーの上に並べて余分な水気をきっておく。
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3
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好みのチョコレートを刻み、小さめの耐熱容器に入れておく。
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4
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チョコレートがけしたさくらんぼをおく為のバットを用意し、ラップを敷いておく。
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5
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鍋に60℃ぐらいの湯を沸かす。
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7
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チョコレートを少し冷ます。（本来ならテンパリングする方がいいかと思います。自己流でゴメンなさい。）
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8
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溶かしチョコレートをさくらんぼの表面に絡める。
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9
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バットの上にチョコレートがけのさくらんぼをのせ、涼しい場所においてチョコレートをかためる。
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10
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できあがり。（さくらんぼの底部分のチョコが薄いので、もう一度底部分をチョコレートでコーティングしても。）
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11
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できあがったさくらんぼのブランデーと一緒にプレゼントしても♡
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コツ・ポイント
さくらんぼのホワイトリカー酒でも作れます。
お好みのチョコレートで作って下さい。
ブランデーベースリキュールに漬けたさくらんぼで作っているので、お酒に弱い方やお子様は食べないように気をつけてあげて下さい。
お好みのチョコレートで作って下さい。
ブランデーベースリキュールに漬けたさくらんぼで作っているので、お酒に弱い方やお子様は食べないように気をつけてあげて下さい。
このレシピの生い立ち
さくらんぼのブランデー酒を作ったあとのさくらんぼは、捨ててしまうのはもったいないので再利用します。
そのまま食べても美味しいですが、更に美味しくなるように溶かしチョコをコーティングしました。
そのまま食べても美味しいですが、更に美味しくなるように溶かしチョコをコーティングしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
