ヘルシーなホテル食パン 卵一つでふわふわ
Description
卵が一個入るだけで食パンの栄養価がぐんと上がるだけでなく、冷めても、次の日でもふわふわのパンが焼けます。牛乳バター不要！
あいもん料理部
材料
（一斤分）
170ml
きび砂糖（蜂蜜でもOK）
15g(大さじ2弱)
自然塩
3g
ココナッツオイル（オリーブオイルやバターでもOK）
20g
250g
3g(小さじ1)
米酢（焼き上がり生地がふわふわになります）
5ml(小さじ1)
作り方
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1
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ココナッツオイル以外の材料をセットして、HBで12分間
最初に捏ねてもらいます。
（高さのあるふっくらパンが焼けます)
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2
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あの後、ココナッツオイルを入れて普通コースで焼くだけです。
早焼きコースで焼きたい人はイーストを4gにして下さい。
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3
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オプション
ローズマリー・キャラウェイシード・黒胡麻・ドライクランベリー・抹茶（強力粉に混ぜて計る）を入れても楽しい！
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4
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★子供と旦那大喜び
簡単プロ級フレンチトースト♡
手作り食パン活用レシピ
ID6216608
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6
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追加事項
梅雨の時期や雨の日は湿度が高くなるのでお水を165mlに減らして下さい。微量ですが出来上がりに影響します！
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7
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ビタミンCパウダーが家にある人はひとつまみ弱(0.5g)入れてパンを焼いてみて下さい。均一に綺麗に焼けて鮮度も長持ち♡
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コツ・ポイント
子供が好きな甘めの食パンを焼きたい人はレシピの砂糖を２倍にするか、蜂蜜15g砂糖15gの合計30gで焼いて下さい。砂糖を増やす場合は焦げやすくなるので焼き色は淡で設定して焼くとちょうど良い感じに焼けます♡犬用に作る人はお塩を抜いて下さい。
このレシピの生い立ち
どんな人でも安心して、毎日食べられるような
食パンレシピを作りたくて、何度か色々な配分で作って、一番ふわふわに美味しく焼けたレシピです。
食パンレシピを作りたくて、何度か色々な配分で作って、一番ふわふわに美味しく焼けたレシピです。
あいもん料理部
