●○フライパンでハッシュドビーフ○●

玉ねぎは薄切りかくし型切り、人参は太い千切りにする。
炊飯釜にパセリ以外の材料をセットしバターライスを炊く。

牛肉は塩・こしょうして一口大に切る。油（分量外）を熱したフライパンでこんがり焼き、皿に移しておく。

←今回ステーキ用の牛肉を角切りにして使いましたが、普通のカレー用などの切り落としでも代用可能です。

４に小麦粉を入れ、またしばらく炒める。

５にスープを少しずつ加え、ローリエと共によく煮込み、その後ケチャップとウスターソースを加える。

グリンピースも加えてサッとかき混ぜる。

最後に味を見て、必要であれば塩･こしょうをします。
ルーの完成♪

炊き上がったバターライスにパセリを散らし、ルーをかけてできあがり♪
トップの写真はパセリをかけるのを忘れてます＾＾；

✿バターライスにとろけるチーズを乗せてからルーをかけるのもおいしい♪