サーモンを食べる和風サラダ
作り方
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1
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レタスを手でちぎって洗う。ボールにレタスを移す
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2
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☆を混ぜてドレッシングを作る
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3
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サーモンの半分を2cm幅くらいに切って、レタスと混ぜる。ドレッシングも入れて和える。
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4
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器に盛り付けて、残りのサーモンを乗せる。
もしあれば、飾りでピンクペッパーを乗せると見栄えもいいです!
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コツ・ポイント
ロメインレタスは手でちぎったほうが苦味が出にくいと聞きます。
このレシピの生い立ち
サラダを美味しくモリモリ食べたくて。
カルパッチョぽい味付けでサラダを作りました。
カルパッチョぽい味付けでサラダを作りました。