簡単アレンジ!冷製ジェノベーゼ風そうめん
作り方
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1
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ニンニクは皮を剥き芽を取っておく。
バジルは洗って茎を除き、水けをしっかりきる。
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2
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そうめんは茹でておく。
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3
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★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
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4
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3に☆を加えて、なめらかになるまでぶんぶんする。
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5
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茹でたそうめんに、めんつゆをかけて4をのせたら完成!
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6
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トマトをのせて彩りキレイに♪
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コツ・ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
このレシピの生い立ち
バジルの爽やかな香りで、暑い日や食欲の時でも、お箸が進みます♪