誰でもお店みたいな【白髪ねぎ】の作り方
Description
家にあるアレを使えば、ぶきっちょさんでもお店みたいな白髪ねぎが作れます
料理教室Bonちゃん
作り方
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1
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白ネギの白い部分に切込みを入れて、白い部分を剥がす
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2
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爪楊枝を輪ゴムで結ぶ
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3
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①の内側を②で滑らすようにして切る
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4
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５㎝の長さにカットする
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5
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氷水に５分浸す
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6
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水気を切って完成です
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コツ・ポイント
Youtubeに動画アップしています。https://youtu.be/cmJBw8P7bgM
このレシピの生い立ち
細く作る白髪ねぎはとても難しいので誰でも簡単に作れるようにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
料理教室Bonちゃん
