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Description

ふわふわしゅわ~っとまるでクリームソーダの泡みたいなお菓子です。猛スピードで食べないと消えちゃうかも…(>_<)

材料 (2人分)

グラニュー糖
大さじ2
炭酸ジュース
25cc
レモン汁
大さじ2
150cc

作り方

  1. 1

    ボウルを冷蔵庫に入れ、10分間冷やす。

  2. 2

    1のボウルに生クリーム以外の材料を入れ、ハンドミキサーの中速で10秒泡立てる。

  3. 3

    生クリームを入れ、高速で泡立てる。
    軽く泡立てたホイップクリームの状態になったら背の高いグラスに注ぐ。

  4. 4

    猛スピードで食べること!!

コツ・ポイント

スピードが命のお菓子なので準備万端で作ってください。

このレシピの生い立ち

ちょびっとだけサイダーが余っていたので、生クリームと合わせてみたらなかなかいい感じに。
酸味と甘みをプラスしたらもっとおいしくなりました。
レシピID : 724809 公開日 : 09/01/31 更新日 : 09/01/31

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