ナスとトマトの豚バラ重ね蒸しの画像

Description

火を使わずに作れるので、忙しい時でも簡単に作ることができます。甘酸っぱいたれをたっぷりとかけてお召し上がりください。

材料 (2人前)

3本
3個
★ごま油
大さじ1
★ポン酢
大さじ2
★砂糖
小さじ1
★すりおろし生姜
小さじ1

作り方

  1. 1

    ナスはヘタを切り落とし、5mm幅の斜め切りにします。トマトは5mm幅の輪切りにします。豚バラ肉は5cm幅に切ります。

  2. 2

    耐熱皿に1を並べ、ラップをかけたら、600Wのレンジで10分豚バラ肉に火が通るまで加熱します。

  3. 3

    ボウルにたれの材料を入れ、混ぜ合わせます。

  4. 4

    2に3をかけたら完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類により、加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて時間を調整しながら加熱してください。

このレシピの生い立ち

基本インスタのレシピを保存してますm(*_ _)m
レシピID : 7248436 公開日 : 22/07/06 更新日 : 22/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
taki1327
とても美味しくてリピートしてます(*^^*)
初れぽ
写真
yumelon88
猛暑+コロナ感染者激増で外出自粛中、豚バラ買いに行けませんでした(TT)美味しかったです。