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恵方巻き　焼肉で太巻き

恵方巻き　焼肉で太巻きの画像

Description

焼肉をいれた恵方巻？いや太巻きか。。無病息災を願って丸かぶりしてみる？

材料 （４本分位）

炊いたご飯
２合
■ すし酢
酢
大さじ３
砂糖
大さじ２．５
塩
小さじ１．５
牛肉
２００ｇ
焼肉のたれ
大さじ２
ごま油
少々
レタス
２枚
きゅうり
１本
■ 厚焼き玉子
卵
１個
砂糖
小さじ１
塩
少々
のり
４枚

作り方

  1. 1

    炊き立てご飯にすし酢をまわしかけ切るようにあわせる。
    厚焼き玉子を作る
    牛肉に焼肉のたれをもみ込み焼く

  2. 2

    きゅうりは縦に長く切る。レタスは太目の千切り。厚焼き玉子も長い辺にあわせ切る

  3. 3

    写真

    巻きすの上に海苔をのせ手前２ｃｍくらいあけ、巻き終わりを３～４ｃｍあけてご飯を敷き詰め具材をのせる。写真の様にね

  4. 4

    写真

    巻き始めは具をしっかり押さえながらキュッとしめて、あとは一気に巻いちゃってください。

コツ・ポイント

巻くものはお好きなものでよいと思います。
巻くときは何も考えずに、一気に巻いちゃってください。

このレシピの生い立ち

市販の恵方巻って苦手なんです。かんぴょうとか絶対無理！
でも、縁起物なので子供たちに受けの良い、焼肉いれました。全部完売！
レシピID : 724873 公開日 : 09/01/31 更新日 : 09/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (1人)
2011年2月3日
写真
kapisuke
次男坊リクで今年もお世話になりました(o^-')b

今年も作って頂いたのですね。嬉しいです。次男君にも感謝です♪

2010年5月30日
写真
kapisuke
次男リク♪運動会弁当に作りました(^-^)b完食！

りぴれぽ嬉しいです。相変わらずふっくら卵が美味しそう。感謝♪

2010年2月3日
初れぽ
写真
kapisuke
丸かぶりはしなかったけど…子供達にリピ願いされたよん♪

厚焼き玉子が美味しそう～お上手に巻けていますね。ありがとう♪

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はしごしゃ
恵方巻き　焼肉で太巻き
by はしごしゃ