詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
サニーレタスを食べやすい大きさに切り、水にさらしてパリッとさせておく。
鍋に湯を沸かし、沸騰する前にオクラをさっと湯がく。
お湯が沸騰したら、蕎麦を湯がく。今回は生麺にしたので、茹で時間は4分。お好みで乾麺や茹でてある蕎麦でも。
きゅうりを千切り、オクラは輪切りにしておく。
納豆はからしとタレを混ぜて、そこになめ茸を入れて混ぜておく。
大根をおろしておく。
蕎麦を水で洗い、冷たくしておく。
麺つゆを水で薄めておく。
皿にサニーレタスを敷き、蕎麦、きゅうり、大根おろし、なっとう、オクラ、ねぎ、もみ海苔をのせ、つゆをかけて出来上がり!
Etsu☆koさん。つくれぽありがとうございます。これから暑くなるので、さっぱりと食べられますよね!