超簡単だし巻きたまご
まーかんかん
作り方
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1
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卵を割る
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2
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白身を切るようによく混ぜる
＊フォークでやると簡単！
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3
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めんつゆを入れ、水も分量通り入れてよく混ぜる
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4
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よく温めたフライパンに油を入れ、キッチンペーパーで全体を軽く拭くように油を広げる
(ペーパーは捨てずに取っておく)
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5
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卵液を半分流して巻いていく
ブサイクな形で全然オッケー！
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6
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卵を巻いたら、先ほど使ったペーパーでフライパンを拭き取る
残りの卵液を流し入れる
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7
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卵を巻いていき、箸で優しくチョンチョンして形を整える
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8
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好きな大きさにカットして完成です
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コツ・ポイント
卵を水で薄めることによって、少し焼きにくいかもしれません。
フライパンをよく温めて油を広げると巻きやすくなります！
フライパンをよく温めて油を広げると巻きやすくなります！
このレシピの生い立ち
1人のお昼ごはんで食べるものがなかったので(笑)
よかったら作ってみてください。お弁当にも◎
よかったら作ってみてください。お弁当にも◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まーかんかん
