魚肉ソーセージとほうれん草の卵焼き
作り方
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1
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今回は、「ホモソーセージ75g3本束」を使います。
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2
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ほうれん草を根のついたままボイルし、水気を切る。
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3
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卵をボールにといて★を混ぜ合わせる。
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4
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油をひいて温めたフライパンに、〈3〉を流し入れる。
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5
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卵が半熟のうちに、ホモソーセージ と〈2〉をのせフライ返しでとじる。
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コツ・ポイント
【簡単ポイント】
フライ返しを使うことで、具材が閉じやすく綺麗に仕上げることができます。
フライ返しを使うことで、具材が閉じやすく綺麗に仕上げることができます。
このレシピの生い立ち
お弁当や朝食に、バランスの良い卵焼きレシピです。