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ズッキーニ・じゃがいも・粉チーズ♪

ズッキーニ・じゃがいも・粉チーズ♪の画像

Description

こんがりソテーしたズッキーニとじゃがいもに粉チーズのコクが◎簡単でシンプルな美味しさが最高♫

材料 （4人分）

ズッキーニ
1本
じゃがいも
2〜3個くらい
ニンニク
1片
粉チーズ
大さじ1〜
塩胡椒
適宜
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り

  2. 2

    写真

    ズッキーニは縦半分に切って1〜2cm幅に切る

  3. 3

    写真

    じゃがいもは縦半分に切って3分割くらいに切る　大きめのじゃがいもなら、4〜5分割に　水にさらしておく

  4. 4

    写真

    フライパンにニンニクを入れて弱火で炒める(にんにくの香りをオイルに移すイメージ)

  5. 5

    写真

    ズッキーニを焼き目がつくようにこんがりと焼く♪

  6. 6

    水にさらしたじゃがいもをザルに上げて水を切る

  7. 7

    写真

    じゃがいもを耐熱容器などに入れ蓋、もしくはふわっとラップをして4〜5分レンチンする(ソテーするので大体火が通れば◎)

  8. 8

    写真

    ④のフライパンにじゃがいもも入れて焼き目がつくまで焼く

  9. 9

    塩胡椒、粉チーズをかけて完成♫

コツ・ポイント

こんがり焼き目がついた方が美味しそうに見えます☆粉チーズはお好みの量をかけて下さい♫

このレシピの生い立ち

ズッキーニを使う簡単な一品が欲しくて作りました☆
レシピID : 7249912 公開日 : 22/07/11 更新日 : 22/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2023年9月20日
写真
owly
簡単で美味しい！
#シンプル
2023年8月22日
写真
ガメコ
すっごく美味しかったです！粉チーズいいですね！お弁当にも入れました！
#すごく美味しい
2023年6月1日
写真
あたむ❤189
マジックソルトで！めちゃくちゃおいしかったです！
#あと一品
2023年5月1日
写真
か～ぽ☆
オイルに広がったガーリックでいい香り♪少ない調味でもとっても美味しいです♪粉チーズのコクもいい仕事！ご馳走様でした♪
#ズッキーニじゃが芋粉チーズ #ガーリックの香りが◎ #付け合わせにもオススメ #ズッキーニ美味しい
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( )
マカカヌ
ズッキーニ・じゃがいも・粉チーズ♪
by マカカヌ