豆苗の漬物
こたらパッド
作り方
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1
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豆苗を洗います。
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2
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半分に切ります。
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3
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ビニール袋に入れます。
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4
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昆布だしの素を加え、もみもみして空気を抜いておきます。
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5
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10分程度放置。
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6
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出来上がりです。
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コツ・ポイント
豆苗は生でも美味しいので、放置時間はお好みで。
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい漬物を。
■豆苗の栄養■
豆苗にはビタミンB1、B2、B6、ナイアシン、葉酸、パントテン酸といったビタミンB群が豊富に含まれています。
■豆苗の栄養■
豆苗にはビタミンB1、B2、B6、ナイアシン、葉酸、パントテン酸といったビタミンB群が豊富に含まれています。
こたらパッド
