揚げずに作る★簡単カリカリ豚丼
作り方
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1
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豚ロース肉を食べやすい大きさにカットする。
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2
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ポリ袋に★Aとカットした豚肉を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で10分ほど置く。
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3
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冷蔵庫から取り出した豚肉に全体的に片栗粉をまぶす。
※この時、1枚1枚拡げて片栗粉をつける
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4
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少し多めの油をひいたフライパンで、豚肉に火が通るまでしっかりと焼いていく。
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5
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器にごはん→カットサラダ→④の豚肉の順で盛り付け、お好みで刻みネギを散らしてす。
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6
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最後に上から焼肉のたれを回しかけたら完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豚ロースとカットサラダで簡単かつ食べごたえのあるご飯が出来ました!