材料3つ!甘さ控えめ大人なチョコスコーン
Description
シンプルで甘さ控えめなチョコスコーンです。クリチとビターチョコの組み合わせが大人向け。バレンタインにも♡
材料
(6個分)
作り方
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1
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森永ホットケーキミックス1袋、フィラデルフィア1/2箱、meijiやLOTTEのビターの板チョコ1枚だと計量要らずです。
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2
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まずはホットケーキミックスとクリームチーズをこねます。固めなのでほんとに?って思いますが安心してこねてください!笑
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3
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適当に刻んだ板チョコを混ぜ混みます。生地が固めだし板チョコがゴリゴリですが気にせずひとまとめにしましょう。
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4
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丸でも四角でも型抜きしてもOKですが2cm以上厚みをもたせて好きに形をつくります。少し膨らむので離して並べましょう。
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5
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170℃に温めたオーブンで15分を目安に焼きます。大きさによって焼き加減も変わるので10分で一度様子見て焼いてください。
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6
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ラッピングして差し入れや手土産に焼いていくと喜ばれます♪
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コツ・ポイント
チョコは細かく砕かずに少し大きめに切ると、スタバのスコーンみたいにチョコ感をしっかり味わえます!
甘めが好きな方はスイートやミルクチョコに代えたり砂糖を加えたりアレンジしてみてくださいね。
甘めが好きな方はスイートやミルクチョコに代えたり砂糖を加えたりアレンジしてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
いろんなスコーンのレシピを見てシンプルで簡単さを突き詰めたら計量する必要もないレシピができました★
超簡単なのでおやつや朝ごはんにも!
私はいつもフィラデルフィア1箱使いきりたくてホットケーキミックス2袋に板チョコ2枚と倍量で作ってます。
超簡単なのでおやつや朝ごはんにも!
私はいつもフィラデルフィア1箱使いきりたくてホットケーキミックス2袋に板チョコ2枚と倍量で作ってます。