しめじの炊き込みご飯
Description
実家で食べたものを思い出して作りました
クックW9XOWV☆
作り方
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1
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お米をといで目盛りまで水を入れしばらく浸水する
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2
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しめじは長ければ半分に切り、油揚げも食べやすく切る
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3
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①の中から調味料分の水(大さじ6)を計って出す
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4
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醤油、酒、みりん、白だしを入れしめじと油揚げをのせて炊き込みモードがあればそれで炊飯する
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コツ・ポイント
少ない材料で美味しい炊き込みご飯を作ります
このレシピの生い立ち
とりミンチのハンバーグ、鶏皮酢と共に作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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