詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

じゃがいもとベーコンとチーズのガレット

じゃがいもとベーコンとチーズのガレットの画像

Description

食欲がない時やおやつ代わりやビールのお供に

材料 （1枚）

じゃがいも
2個
ベーコン（1cm程にカット）
3枚
ナチュラルチーズ
一掴み「お好み）
片栗粉
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
ニンニク
3かけ（お好み）
パセリ
お好み

作り方

  1. 1

    じゃがいもを千切りにする（水にさらす必要なし）

  2. 2

    ベーコンを1cm間隔で切って①に追加

  3. 3

    ピザ用のナチュラルチーズの一掴みを①へ追加

  4. 4

    片栗粉大さじ1杯を①へ追加し満遍なく手で混ぜる

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを中弱火で炒め、香りが立ったら全部混ざった具を薄く敷き詰める

  6. 6

    裏面に焦げ目がついたらひっくり返す

  7. 7

    写真

    裏も焦げ目がついたら出来上がり

    ※画像は玉ねぎスライス、人参千切り、ピーマン輪切りを追加したものです

コツ・ポイント

⑥フライパン返しの際、自信のない場合はフライパンより気持ち小さいお皿を蓋のように被せ、ひっくり返しフライパンへ戻すと失敗なしです。
玉ねぎスライスや人参千切りやピーマン輪切りを入れるとほんのり甘くて彩りも良く腸にも良いです。

このレシピの生い立ち

じゃがいもの使い道がなくて他の方のレシピを見ながら自分好み（ガーリック好き）に少しアレンジしました
レシピID : 7252380 公開日 : 22/07/10 更新日 : 22/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
クックMCHIN4☆
じゃがいもとベーコンとチーズのガレット
by クックMCHIN4☆