１歳の誕生日ケーキ
和ママぷぅ
作り方
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粉ミルクを半分溶き40mlにしたミルクを作る。
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3
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バナナは粒が残らないように潰すかフードプロセッサーでミルクと一緒に入れてペーストにし、黄身（一個分）と一緒に混ぜる
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4
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【3】に米油と米粉を入れ更に混ぜる
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5
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卵白をツノが立つまで泡立て④に2、3回分けてさっくり混ぜる
（バナナの甘味はあるが好みでキビ糖などをいれてもOK）
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型に流し入れオーブン170℃で30分焼く
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その間に皮を剥いたさつま芋を輪切りにし茹でておく
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8
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シフォンが冷めたら型から外す。
ヨーグルトに残りの粉ミルクを混ぜ、クリームを作る
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シフォンケーキの真ん中の穴の中にはさつまいもをゴロゴロいれます。
又は好きなフルーツをいれてもいいですね。
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【8】で作ったクリームをケーキの周りに塗っていく
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飾り付け
青肉メロンで頬、赤肉メロンで鼻、目はブルーベリー。眉と口はキウイを切り抜く。
周りにはバナナとチェリーを付ける
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好きなフルーツを沢山乗せても可愛いですね
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コツ・ポイント
一歳で食べられるものを出来るだけ使いました。フルーツはお子様の好きなもので飾ってあげると良いと思います。
このレシピの生い立ち
孫の一歳の誕生日に作りました。喜んでパクパク沢山食べてくれたので、紹介します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
