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大根は100グラム、ピューラーでスライスする。
スライスした大根の上に、生ハム4枚をちぎって乗せる。
キウイは半分に切り、ちぎって乗せる。果汁が出るくらいちぎり乗せした方が良さそうです。
黒胡椒をし、オリーブオイル1/2を回しかけて、出来上がり!