パパッと作れる！簡単たまごサンド

熱する前のフライパンや鍋に油を入れて、まんべんなく広げる
うちでは少し多めに油入れます

鍋を火にかけたら卵投入
すぐに調味料を適宜振りかけて、菜箸でそぼろ状になるように混ぜる

鍋を火から下ろして混ぜながら余熱を取ってマヨネーズ投下

パンに④をサンドしてあとは食べるだけ。必要な人は適宜断面にバターとか塗ってね

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我が家では鍋にそのまま卵を割り入れてマキシマムを振りかけてます。

時間おいて食べるようであれば断面にバターとか塗るとベシャベシャになりません。すぐ食べるなら、塗らなくてもok

我が家はたまごサラダ完成したら鍋のままでテーブルに置き、各々でパンをちぎってサンドする手巻き寿司方式です。作り手楽チン。