【つめたい麺】いなり蕎麦の画像

Description

揚げの中の蕎麦を
ほぐしながら食べるのも面白い食べ方でコレも
冷たく冷やしてつめたい麺も最高

材料 (1人分)

茹で蕎麦
1袋
うどん揚げ
2枚
適量
麺つゆストレート
300cc
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    青ネギいっぱいが美味しいので
    ザクザクっと切ります

  2. 2

    写真

    簡単にうどん揚げと茹でそばを
    使いました

  3. 3

    写真

    揚げの中に詰める1箇所をカットします

  4. 4

    写真

    サッと洗った蕎麦を揚げの中に詰めます

  5. 5

    写真

    氷を少し入れてストレートタイプの
    麺つゆを注いでネギをたっぷりのせて
    完成

  6. 6

    写真

    後はお好みのトッピングで
    逆さまの蕎麦きつね

コツ・ポイント

うどん揚げを開くときバターナイフなどで
滑らすと破けずキレイに開きます

このレシピの生い立ち

いなり寿司も食べたい、ざる蕎麦も食べたい、
あ、、、いなり蕎麦のぶっかけ?と思い作りました
レシピID : 7254958 公開日 : 22/07/13 更新日 : 22/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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♡マッキークッキング
冷蔵庫で冷た〜く冷やして麺つゆをかけるだけの冷た〜い麺
初れぽ
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♡マッキークッキング
いなり蕎麦を作って冷やしておいても茹で蕎麦なのでのびな〜い