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Description

ピリ辛で豆腐が飽きずに食べられます。

材料 (2人分)

辣油
小さじ1/2
顆粒鶏がらスープの素
小さじ2
胡麻油
大さじ1
ニンニクチューブ
5cm
1丁
 
 

作り方

  1. 1

    豆腐とブロッコリースプラウト以外の材料を混ぜる

  2. 2

    ブロッコリースプラウトを洗い、1と和える

  3. 3

    とうふを半分に切り、2を上にかける

コツ・ポイント

芽キャベツスプラウト等、他のスプラウトを加えても美味しいです。
辛いのが苦手な方は辣油の量を調節して下さい。

このレシピの生い立ち

冷奴に飽きたので、豆腐を美味しく食べたくて考えました。
レシピID : 7255448 公開日 : 22/07/14 更新日 : 22/07/14

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