ブロッコリースプラウト
Description
ピリ辛で豆腐が飽きずに食べられます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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豆腐とブロッコリースプラウト以外の材料を混ぜる
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2
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ブロッコリースプラウトを洗い、1と和える
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3
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とうふを半分に切り、2を上にかける
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コツ・ポイント
芽キャベツスプラウト等、他のスプラウトを加えても美味しいです。
辛いのが苦手な方は辣油の量を調節して下さい。
辛いのが苦手な方は辣油の量を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
冷奴に飽きたので、豆腐を美味しく食べたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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