まんじゅうの 天ぷら
Description
甘いものと、天ぷら。合うようには見えないが、意外と合います。しかも、ご飯のおかずになるなんて!?
材料
(4人分)
まんじゅう(お土産用でも、市販で売っているものでも)
4個
天ぷら粉+卵+塩(少量)+冷水
まんじゅうに使う分だけ
作り方
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1
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まんじゅうを、いつも作っている天ぷらの要領で揚げる。
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2
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カリッと揚がったら、出来上がりです♪塩を少しふって食べると美味しいですよ♬♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
10代のころ、会社の旅行で帰り道にドライブインみたいなところで、昼食として出された、まんじゅうの天ぷら。食べたことがなかったけど、おそるおそる食べました。「ん?」あれ?美味しいっ。しかも、ご飯にも合うッ!!発見でした♪
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