唐揚げの画像

Description

美味しすぎる唐揚げの下味をご紹介♡我が家は毎回この味付けです♡材料少なめなのに超美味しい♬

材料 (2人分)

白だし
30cc
醤油
10cc
にんにくチューブ
5cm
生姜チューブ
3cm
揚げ油
適宜
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を1口大に切り、ジップロック等に入れ、調味料を加えて1時間ほど冷蔵庫で置く

  2. 2

    片栗粉を全体的にまぶす

  3. 3

    180℃の油で焼き色がつくまで揚げる

コツ・ポイント

美味しさの秘密は白だし:醤油を3:1の比率にすること♡

このレシピの生い立ち

唐揚げの下味の材料が多いのが嫌で試行錯誤しました
レシピID : 7255721 公開日 : 22/07/27 更新日 : 22/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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にこまあく⭐
高校生の息子がひとくち食べる度に美味しいと言って、鶏もも2枚分ほぼ完食でした♪
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にゃんた02
息子が「うまいからお弁当に入れて」ということで入れてみました😊口に入れた瞬間「うまっ!」の反応でした😊レシピありがとうです
初れぽ
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☆いよかん☆
簡単なので揚げ物苦手な私でも出来ました!美味しくてまた作りたいです♪