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鶏がらねぎ塩つけ麺風　2022.7.15

鶏がらねぎ塩つけ麺風　2022.7.15の画像

Description

インスタ@marumi_kitchenさんのレシピ

材料 （1人分）

素麺
100g
お湯
大さじ6
鶏ガラの素
小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
ごま油
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1
きざみねぎ
適量
※黒胡椒
適量
※煮卵
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    素麺を規定時間茹でたら冷水で〆る

  2. 2

    写真

    お湯大さじ6で鶏ガラを溶かす

  3. 3

    写真

    ②に麺つゆ・ごま油・にんにくを混ぜたら、ねぎと黒胡椒を適量添えて完成(うちの麺つゆは4倍なので大さじ1にしました)

コツ・ポイント

・つけダレは濃いめに作っているのでお好みで調整して下さい
・素麺に半熟卵を添えるのもオススメ

このレシピの生い立ち

覚え書き_φ(･_･
レシピID : 7256145 公開日 : 22/07/15 更新日 : 22/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年10月16日
初れぽ
写真
マイ©
たまごナシでしたが美味しい付けダレで家族にも好評でした(^^)
#簡単ヘルシー #そうめんレパートリー #お手軽ランチ

美味しいですよね〜★初レポ嬉しいですｯありがとうございます♬

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( )
プー♡
鶏がらねぎ塩つけ麺風　2022.7.15
by プー♡