トマトスープカレーの画像

Description

トマトとバジル香る

材料

1/2個
3本
バター
大さじ1
カレーパウダー
大さじ2
カレールー
2個
シナモン
ナツメグ
オールスパイス
パプリカパウダー
チリパウダー
バジル
コンソメ
大さじ1
タイム

作り方

  1. 1

    鳥もも肉に酒、塩、タイムの下味をつけて少し置いておく

  2. 2

    沸騰した湯に鶏肉を入れたら少ししたら火を止める、しばらくそのままにして10分くらいで湯から出す

  3. 3

    玉ねぎみじん切りとバターを炒めてカットトマトをたす、じっくり炒めたらスパイスを足して炒める

  4. 4

    鶏肉を茹でた湯と鶏肉とカレールーを足して煮込む

  5. 5

    にんじんじゃがいもは別茹で

  6. 6

    ナスは切れ目を入れてエリンギは適当な大きさに切る

  7. 7

    野菜を足して少し煮込んだら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

何回か作ってみてこうなった
レシピID : 7257613 公開日 : 23/01/29 更新日 : 23/01/29

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