シチューのルーでじゃがいもグラタン

シチューのルーでじゃがいもグラタンの画像

Description

簡単に作れるじゃがいもグラタンです。

材料 (2人分)

小4個
バター
10g
100g
100g
クリームシチューのルー
1片
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを薄切りにする。

  2. 2

    写真

    バターを溶かす。

  3. 3

    写真

    手順1のじゃがいもを炒める。
    全体にバターが行き渡るくらいでいい。

  4. 4

    写真

    水を加えて煮る。
    10分くらい弱火で煮る。

  5. 5

    写真

    牛乳を加えて沸騰させ、シチューのルーを加えて溶かす。
    溶けたら火を止めて塩、コショウを加えて混ぜる。

  6. 6

    写真

    手順5をグラタン皿に移し、ピザ用チーズをのせる。

  7. 7

    写真

    トースターで10分焼いて完成。

コツ・ポイント

じゃがいもは柔らかくなるまで煮てください。

このレシピの生い立ち

じゃがいもを消化したかった。
レシピID : 7258044 公開日 : 22/07/17 更新日 : 22/07/17

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