自家製 ポテトチップス
Description
家で沢山採れたので、作りました。
市販のポテトチップスみたいに出来ると思います。
市販のポテトチップスみたいに出来ると思います。
材料
作り方
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1
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ジャガイモの皮を剥き、スライサーで薄くする 水にはさらさない
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2
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温めた油の中に スライスしたジャガイモを重ならないように入れる。最初は、気泡が大きい
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3
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時々上下に返しながら揚げる。キツネ色になってきたら、完成
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4
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バッドに入れ、油を切る
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5
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お皿に盛り お好みの味付けで…食べて下さい。我が家は、塩をかけました。サクサクしますよ。
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6
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袋に青のりと塩入れて、シャカシャカして食べるのも美味しかったです!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
時々 子供が買ってくるので…