簡単1品!キャベツとかまぼこの和サラダ

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Description

安上がりで簡単な副菜です。わさびが苦手ならチューブ生姜、麺つゆなければ焼肉のたれ。
汎用性高めのスピード副菜です。

材料 (2人分)

1/4玉
1/2板
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2~3
わさびチューブ
小指半分くらい
マヨネーズ
細口でボウル1周

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツ1/4玉はテキトーな粗め千切りにし、水をぺっぺっとまぶして5~600wのレンジで4分チン。

  2. 2

    かまぼこ1/2板は、これまたテキトーな粗めの千切りに。
    (割いたカニカマとかでも美味しいです)

  3. 3

    チンし終えたキャベツのボウルに水を入れて冷やし、水気をぎゅぎゅっと絞ります。

  4. 4

    チンキャベツにテキトー千切りかまぼこと麺つゆ、わさび、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

半端に残ってしまったかまぼことキャベツで何か作れへんかと思いつきでやってみたら、めちゃくちゃ美味しくて!
レンジだけなんで、カレーや煮物をあっためながら…なんてコンロ埋まってても片手間で作れます。
副菜のくせに米に合います!
レシピID : 7258149 公開日 : 22/07/17 更新日 : 22/07/17

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