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鶏ササミを半分に切る。
ポリ袋に①と☆を入れて揉み込む。
フライパンにオリーブオイルを入れ、②を揚げ焼きにする。
両面に焼き色がついたら火を止める。蓋をして、しばらく余熱で温めて中まで火が通ったら完成!