クイッティオ パッシーユ 米麺の野菜炒め

クイッティオ パッシーユ 米麺の野菜炒めの画像

Description

お好きな野菜を入れてください。写真は卵を入れ忘れました…

材料

米麺センヤイ
120g
にんにく
ひとかけ
200g
チンゲン菜・白菜
適量
人参・玉葱
半分
1個
(ブロッコリー・蓮根)
★薄口・濃口醤油
各小1
★オイスターソース
小1
★ナムプラー
小1
★砂糖
小1
★鶏ガラスープの素
小2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    米麺を茹でる。

  2. 2

    にんにく・人参・豚肉炒める。チンゲン菜を入れる。

  3. 3

    ★調味料入れる。

  4. 4

    下茹でした米麺を入れる。

  5. 5

    溶き卵を入れる。

コツ・ポイント

米麺は茹で過ぎない方がいいです。調味料はざっくりなので、お好みに調節してください。塩コショウはちょっと多めがおすすめです。

このレシピの生い立ち

働いていたタイ料理の味を再現したくて作りました。
レシピID : 7259586 公開日 : 22/09/06 更新日 : 22/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート