材料卵だけ★うちのお焼きの画像

Description

母の即席一品、おやつとして食べていました。レシピと言えるのか…(^^;

材料 (一人~二人分)

二個
マヨネーズ
適宜
とんかつソース
適宜
適宜
適宜
好みで紅生姜
適宜

作り方

  1. 1

    卵を一つか二つとく

  2. 2

    油をひいたフライパンに流し込む

  3. 3

    皿に写し替えとんかつソース、マヨネーズ、鰹節や青海苔をふりかけて出来上がり

コツ・ポイント

程々に火を通し余熱で仕上げています
固さはお好みで
小さなフライパンでは玉子一つでも作ります
結構薄べったいです

このレシピの生い立ち

母が鉄板皿を買ったのですが、何を焼こうか?と考え、といた卵を流し込みむだけ、というレシピを思い至ったようです。かけるソースやマヨネーズ等はお好みで!
レシピID : 7260036 公開日 : 22/07/19 更新日 : 22/07/19

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