お肉によく合う簡単ヨーグルトソース

ヨーグルトはもったりしたギリシャタイプならそのまま。水気の多い普通のヨーグルトなら350g～を水切りしてください。
塩を小さじ1いれるとかなりしっかりめの味付けになるので、かける物に応じて調整してください。

おつとめの岩泉ヨーグルトを買ってしまって急いでいた。