糖分の吸収を抑える 甘い卵焼き♡の画像

Description

乾燥おからを加えた甘い卵焼きです♡

材料

2個
てんさい糖 (砂糖)
大さじ1
( or パルスイート
小さじ1/3 )
みりん
小さじ1
小さじ1/4
醤油
少々
大さじ1
大さじ3

作り方

  1. 1

    豆乳に乾燥おから、その他の調味料を加えて混ぜておく(乾燥おからは豆乳に少しとろみが付く程度の量)

  2. 2

    よく溶いてほぐした卵と1.をよく混ぜて、焼く

コツ・ポイント

★ とろみが少しつく程度に乾燥おからを加えると、食感が少しふんわりします♡

★ みりんと醤油でコクをプラスしました♡

このレシピの生い立ち

糖分を控えたかったので、乾燥おからで繊維質を加えて糖質の吸収を抑えるようにしました♡
レシピID : 7260437 公開日 : 22/07/20 更新日 : 22/07/20

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