ピーラー野菜のツナ和え

Name: ピーラー野菜のツナ和え
Yield: 4人分
Ingredients: きゅうり 2本(150g); にんじん 小1本(150g); ツナ缶(水煮） 1缶(70g); ★ごま油 大さじ2; ★しょうゆ 小さじ1; ★酢 小さじ1; ごま 大さじ1/2

Description

ツナの旨味とごま油の風味で、超減塩！シャキシャキきゅうりとにんじんのナムル風和え物です。
１人分88kcal

2本(150g)

小1本(150g)

1缶(70g)

★ごま油

大さじ2

★しょうゆ

小さじ1

★酢

小さじ1

大さじ1/2

包丁を使わずにできるので、お子様のお手伝いにも！
ピーラーは、まな板の上に野菜を置いて使用すると使いやすいです。
■この献立について
エネルギー：693kcal(ごはん150g含)
たんぱく質：13%エネルギー
食塩相当量：2.6g

提供：上里町食生活改善推進員協議会
献立「なすと高野豆腐のベジメニュー（埼玉県コバトン健康メニュー）」の副菜です。
●高野豆腐で作るなすのほぼほぼ肉詰め風●ピーラー野菜のツナ和え●なすとしめじのしょうがスープ●つぶつぶ梨入り芋ようかん

レシピID : 7260499 公開日 : 22/07/20 更新日 : 23/11/22

埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。