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トマトとツナの冷製パスタ

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Description

暑い日の冷たい麺類の1つに

材料 （3人分）

プチトマト
15個
ツナ缶
2缶
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
白だし
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク(すりおろし)
1片
大葉
5枚
塩コショウ
適宜
パスタ
400g
*塩
大さじ1
*コンソメキューブ
1個
粉チーズ
お好み
タバスコ
お好み
黒胡椒
お好み

作り方

  1. 1

    プチトマトを楊枝でプスッとしたら熱湯へ…俗に言う 湯むき

  2. 2

    湯むきしたプチトマトを１/4に刻む
    (1人前約5個)
    大きめのボールに投入

  3. 3

    ツナ缶(今回はライトツナ)2缶もそのままボールへ

  4. 4

    大葉を刻み半量をトマトツナと和える

  5. 5

    オリーブオイル、ニンニク、めんつゆ、塩コショウ、調味料を和えて冷蔵庫で冷やす

  6. 6

    写真

    沸騰した湯にに *塩、*コンソメキューブを溶かしパスタを表示➕1分茹で冷水で〆

  7. 7

    しっかり水を切ったパスタを冷蔵庫のトマトツナと合わせる

  8. 8

    写真

    大葉の残りを添え、お好みで、粉チーズ、黒胡椒、タバスコを加えても

コツ・ポイント

キンキンに冷やすと、暑い日には尚美味しい
ハーブソルトならより美味しく

このレシピの生い立ち

美味しいプチトマトを沢山頂きましたので
レシピID : 7261969 公開日 : 22/07/21 更新日 : 22/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年8月1日
初れぽ
写真
taka31☆27
トマトとツナの冷製は他にも作ったことかありますが、こちらは麺つゆとニンニクの味が絶妙でした！家族にまた作ってと言われました！
#冷製パスタ #夏にぴったり #にんにくで元気 #トマトたっぷり #しその香り
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( )
ぶんちゃん２５
トマトとツナの冷製パスタ
by ぶんちゃん２５