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切りもちで簡単☆チョコミントもち

切りもちで簡単☆チョコミントもちの画像

Description

もちブレンダーを使えば簡単！爽やかなミントクリームがクセになる！夏に食べたい見た目も涼しげなチョコミントもちです☆

材料

切りもち
4枚
板チョコ
30g
砂糖
30g
ココアパウダー
大さじ1
牛乳
80ml
〈クリーム〉生クリーム
200ml
〈クリーム〉グラニュー糖
15g
〈クリーム〉板チョコ（細かく刻んでおく）
20g
〈クリーム〉ミントの葉（細かく刻んでおく）
4〜5枚
〈クリーム〉食紅（緑）
適量
〈トッピング〉ココアパウダー
適量
〈トッピング〉ミントの葉
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    材料をもちブレンダーに入れ、〈アレンジ1〉で調理スタート

  2. 2

    写真

    出来上がったもちを取り出し、12個程度に切り分ける

  3. 3

    写真

    粗熱が取れたら凍らせておいたチョコミントクリームを包む

  4. 4

    写真

    （3）にココアパウダーを全体にまぶせば完成

  5. 5

    写真

    〈チョコミントクリームレシピ〉
    生クリームにグラニュー糖を入れ、泡立てる

  6. 6

    写真

    〈チョコミントクリームレシピ〉
    （5）に刻んだチョコとミントの葉、食紅を混ぜる

  7. 7

    写真

    〈チョコミントクリームレシピ〉
    ラップを敷いた角バットに、スプーンなどで丸く分ける

  8. 8

    〈チョコミントクリームレシピ〉
    冷凍庫で1時間ほど凍らせておく

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

■もちブレンダー（RMB-02KW）使用
公式インスタグラムにも公開中！（@mk_mochi_cooking）
レシピID : 7262413 公開日 : 22/07/22 更新日 : 22/07/22

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切りもちで簡単☆チョコミントもち
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