うちの味♤ちょこんとね❣梅おかかごまマヨ

まずは、野菜の準備から❢

胡瓜→粗みじん切り
ねぎ(今回は新玉ねぎ使用)→粗みじん切り

切り終わったら水洗いし、キツく絞り、ポリ袋に入れます❢

こんな感じです❢→

(ちなみに今回はコチラのサラダチキンを使用しました❢→
この商品はパッケージの上から潰すと、あっという間にみじん切りの

大きさになるので、とても楽です❣
左が潰した方、右は原型→)

野菜の入ったポリ袋に入れます❢→

よ〜くモミモミ❢
はい❣あっという間に完成です❣→

(ちなみに、野菜の量が多い場合は、水分を吸収させるためにも鰹節を多めに入れると◎
4日間程、美味しくいただけます❣)

しっかり味なので、少量のせただけでもご飯や麺が進みます(｡•̀ᴗ-)✧
ちょっとおかずが足りない時なんかにも◎

海苔をトッピングすれば、これだけで十分最後まで飽きずにいただけます(๑•̀ㅂ•́)و✧

わざわざ、あれもこれもと引っ張り出してトッピングしなくても、これだけでホントイケます❣

他にも、熱々のご飯にのせたり、巻物やちらし寿司、パスタやうどん、蕎麦、冷しラーメン等、アレンジは自在❣

(ちなみに、食パンにコレをのせてチーズをかぶせ、軽くトースターで焼いて食べるとサッパリ旨々ですよ♡)

2024/2/6
「梅おかか」の人気検索でトップ10入りしました。

皆さんのおかげですm(_ _)m

「簡単★和風カナッペ」
ﾚｼﾋﾟID:7738661

に、此方のレシピを活用して下さいました…m(_ _)m

私も実際(あえて病院日の忙しい日の夕飯)に作ってみたのですが、超〜簡単❣
しかも、華やかで食欲UPです❣

忙しい…けど食卓を華やかにしたい…そんな方は、きっかママさんの和風カナッペで華を咲かせてみてはいかがでしょうか♡

ここからは、皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します(*˘︶˘*).｡.:*♡

(※2022/9/2からは2024/1/22の間、長期入院のためクックに参加できずにいました…m(_ _)m

退院後…
●「あーこ姐」さんからも素敵なつくれぽが届きました(⁠♡⁠ω⁠♡⁠ ⁠)⁠ ⁠~⁠♪

おぉ〜っと(⁠⑉⁠⊙⁠ȏ⁠⊙⁠)
朝から旨そうなお写真に、病み上がりの胃袋さんがウズウズしてきましたぞ～(笑)

そして、嬉しいコメにも感謝感激です(⁠◡⁠ ⁠ω⁠ ⁠◡⁠)
この嬉しさ、言葉では伝えきれませんですm(_ _)m

●続いて…
「きっかママ」さんからも素敵なつくれぽが届きました(⁠♡⁠ω⁠♡⁠ ⁠)⁠ ⁠~⁠♪

つくれぽ届いた瞬間、後ろの旨そ〜なお写真に即効きっかＣキッチンへ(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧
見ました見ました❣↓

なんとお礼を言ったらよいのやらm(_ _)m
朝からハイになりまくりです(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

●続きましては、なんと
「ふくmama」さんからも、素敵なつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡

嬉しいコメに寝起きから心温まってるしーＣダニ٩(♡ε♡ )۶
しかもこの時間でも暖房OFFにしてるぐらいよ(≧∇≦)b

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、手軽に食感を楽しめたとのお言葉にまずは、有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

ふくＣ、此方にも素敵なお届けを運んで来て下さった上、嬉しいコメも添えて頂き、ホント有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

●続きましては、なんと
「ダッフィーニーうに」さんからも、努力が見てとれる超〜微塵切りでのつくれぽが届きました(≧∇≦)

おぉ〜っと(⁠⑉⁠⊙⁠ȏ⁠⊙⁠)
てんこ盛りのこの量を微塵切りにするとは❣
うにＣもなかなかやりますな〜(*´∀｀*)

そして、てんこ盛りの量にも、うにＣの努力が伝わってきます(๑•̀ㅂ•́)و✧
うにＣの手間暇かけてのお素麺もオシャレ♡

うにＣ、此方に素敵なお届けを運んで来て下さった事と、日の丸を掲げての応援コメにも、ホント有難うです(*´∀｀*)♡

●続きましては、なんと
「KBBキッチン☆」さんから、素敵なコラボでのつくれぽが届きました٩(♡ε♡ )۶

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、あさＣのオムそばとご一緒、此方採用させて頂いちゃってホント恐縮ダニ♬

そして、このプレートがランチメニューとかではなく晩酌用とは…(；´∀｀)
手間暇かけての晩酌お写真に私の心も和みますね♡

Kc、晩酌のお供に此方を作って頂いた上、あさＣとご一緒させて下さった事、ホント有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

ところで…
お届け有難うネ٩(♡ε♡ )۶
今日は、パン作りしないでおこうと思ったんだけど、ボ～っとしてると昨日医者に

言われた事とか、嫌な事ばかり考えちゃうから…(；´∀｀)
だから、奮い立たせてのパン作り(笑)(≧∇≦)b

おかげで嫌な事考える余裕もなく時間が過ぎて行くからいいダニよ(๑•̀ㅂ•́)و✧
しか～し、やっぱり体調バッチリな時の

もんじゃないなぁ〜(笑)( ；∀；)
けどね、我慢しきれず、パン端っこの方つまんで食ってみたの(*´∀｀*)

めちゃ旨だよ(๑´ڡ`๑)
つまんだ瞬間ふわっとちぎれて口に入れたらもっとふわふわで(*´ω`*)

最後に残しておいて良かったダニ(≧∇≦)b
だから、今日作って正解(๑•̀ㅂ•́)و✧

そ～考えると、やっぱ今日パン作りで良かったダニしょ!?(≧∇≦)b

毎日Kcにお世話になってるから、できる範囲での

お届けを(*ﾉω・*)ﾃﾍ
このあと、みっＣにお届けして、あとはボチボチだな(笑)(；´∀｀)

体調考えて休憩も入れんきゃ明日動けなくなるダニ( ；∀；)

してね、おからアドバイス有難う♡

きっと作るの月曜辺りダニ(๑•̀ㅂ•́)و✧

今日も、こちらからお届け＆優しいコメ有難うネ٩(♡ε♡ )۶