ピーマンソテー

ピーマンを好みの大きさに切る。

フライパンに少量の油を入れて熱し、ピーマンを炒める。

焦げ目がつくくらいしっかり焼く。最後に塩コショウをふり、醤油をたらりと入れて出来上がり。