砂糖なしのチョコスイーツ☆ブリスボール
Description
砂糖なしで甘くて美味しいチョコスイーツ。しかも、オーブンで焼いたりしないので簡単です。夏はひやして食べると美味しい♪
材料
(6個分)
作り方
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1
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デーツを2~3等分にカットしておきます。(プロセッサーで手早く仕上げるため)
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2
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フードプロセッサに、ナッツを入れて細かくします。
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3
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2のフードプロセッサの中に、カットしたデーツ、ココナッツオイル、ココアパウダー、塩を入れてさらにガーっとします。
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4
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だんだんねっとりとしてきます。
→手でお団子状にできそうな大きさとねっとり感が出ればOK!
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5
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出来上がった生地を丸めて出来上がり!
お好みでココアパウダーをまぶしたりアレンジしてみてください。
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6
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《参考》
特に夏は冷やして食べるのがおススメ!ココナッツオイルが冷えるとちょうどよく固まるので完成度も上がります。
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コツ・ポイント
◇デーツの甘みがポイントのスイーです。ノーシュガーで十分に美味しくなります。
◇ナッツはローストのものでOK!
◇ナッツはローストのものでOK!
このレシピの生い立ち
チョコレートが食べたいときにも、満足なヘルシーデザート(スイーツ)です。
ナッツもドライフルーツ(デーツ)もココアもスーパーフードで栄養も満点♪
夏は冷蔵庫で冷やすとますます美味しくなります。
ナッツもドライフルーツ(デーツ)もココアもスーパーフードで栄養も満点♪
夏は冷蔵庫で冷やすとますます美味しくなります。