めんつゆで煮卵(覚え書き)
とろろNeko
作り方
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1
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ジップロックにＡを入れて混ぜる
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2
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１にゆで卵を入れる
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3
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冷蔵庫へ。
半日～1日で食べ頃になる。
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コツ・ポイント
3倍濃縮のめんつゆと水を1:2.5~3で。
甘めが好みなので砂糖は大2。
長く置く場合は薄めに、汗をかく時期は濃いめにと調整。
甘めが好みなので砂糖は大2。
長く置く場合は薄めに、汗をかく時期は濃いめにと調整。
このレシピの生い立ち
ちょうどいい分量を何度も作ってみつけた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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とろろNeko
