簡単可愛い！大人のトマトコンポート

ミニトマトのヘタをとる。

鍋に水を入れ沸騰したら、1のミニトマトを入れて30秒程度（皮が割れたらOK）
すぐに氷水に入れて皮をむく。

鍋に白ワインと蜂蜜を入れて沸騰したら30秒程度で火を消す。
レモン汁を入れる。