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おさかなミンチでヘルシーキーマカレー

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Description

牛ミンチ100gが250kcalに対して
おさかなミンチ100gは73kcalなのですごくヘルシーですヽ(´▽｀)/

材料 （5人分）

おさかなミンチ
500g
玉ねぎ
200g
ナス
300g
ピーマン
100g
人参
100g
にんにく
5g
しょうが
5g
バター
20g
☆カレールー
1/2箱
☆カレー粉
5g
☆ウスターソース
20g
☆ケチャップ
20g

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ナス・ピーマン・人参をさいの目切りにする

  2. 2

    にんにく・生姜はみじん切りにする

  3. 3

    おさかなミンチと野菜をバターで炒める

  4. 4

    ひたひたの水を入れて煮込む

  5. 5

    具材がやわらかくなったら火を止め☆を入れてから再度煮込む

  6. 6

    おさかなミンチに味が馴染むよう翌日まで寝かせます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏野菜を使ってヘルシーなカレーにしました☆*:.｡.
ごはんはマンナンごはんです(*´з`)⋈*
レシピID : 7264875 公開日 : 22/07/29 更新日 : 22/07/29

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おさかなミンチでヘルシーキーマカレー
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