簡単ひんやりスイーツ☆カルピス寒天

Name: 簡単ひんやりスイーツ☆カルピス寒天
Yield: 4人分
Ingredients: カルピスの原液 80ml; 水 320ml; 粉寒天 4g; お好みのフルーツ 40g

Description

手作りスイーツにチャレンジしてみよう！この夏、おうちパティシエが誕生するかも！？

市原市オッサくん

材料（4人分）

カルピスの原液

80ml

水

320ml

粉寒天

お好みのフルーツ

40g

作り方

1

鍋にカルピスの原液と水、粉寒天を入れてよく混ぜてね。
2

鍋を火にかけて、沸騰したら2分間混ぜながらよく溶かすよ。
3

水で濡らした型に、カットしたフルーツを並べて、上から２を流し入れてね。
4

粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて、固まれば出来あがり♪
5

アレンジ①ゴールデンキウイを使ってみたよ☆
6

アレンジ②キウイを上にも散らしてみたよ☆

コツ・ポイント

寒天はしっかりと加熱して煮溶かすのがポイントだよ。ゼラチンでは一緒に固められないキウイやパイナップルも、寒天ならOK！柑橘系のフルーツは、固まりづらくなるので、シロップ漬けや缶詰を使ってね。フルーツは一緒に固めずに添えてもおしゃれだね☆

このレシピの生い立ち

市原市公立保育施設の給食で手作りおやつとして提供しているメニューだよ。噛む練習にもなるので、おススメ！
【栄養価（１人分）】　エネルギー：43kcal 　たんぱく質：0.3ｇ　脂質：0.0ｇ　炭水化物：10.5ｇ　カルシウム：11ｍｇ

レシピID : 7265050 公開日 : 22/08/01 更新日 : 22/08/01

このレシピの作者

市原市オッサくん

ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ！市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ！ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します！みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう！
HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090

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