つめたい麺♬簡単ごまだれラーメンサラダ
runa10
作り方
-
-
1
-
沸騰したお湯で生ラーメンを規定時間茹でます。
今回は冷麺用の細麺で２分半でした。
-
-
-
2
-
麺を茹でている間に胡瓜を千切りにします。
ツナ缶は軽く油切りします。
生姜は擦りおろします。
（チューブでも可）
-
-
-
3
-
茹で上がったらすぐに冷水でぬめりを取り、水分をよく切ります。
麺のくっつき防止にごま油を全体に少量まぶします。
-
-
-
4
-
器に麺を盛り付け、胡瓜とツナ、生姜をのせます。
-
-
-
5
-
たっぷりのごまだれをかけて召上ってくださいね♬
ラー油を入れてピリ辛もおすすめです。
-
-
-
6
-
姉妹レシピ【1玉で４人前！オムラーメンサラダ】
ID : 3636159 も宜しくお願いします♬
-
-
-
7
-
22/7/28 10人の方に作っていただき話題入りすることが出来ました♬
ありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
茹でた麺はしっかり水切りしてください。
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶのごまダレが大好き。
北海道ご当地ラーメンサラダを誰でも手軽に作ることができるようシンプルなトッピング、市販ダレで簡単に仕上げました。
北海道ご当地ラーメンサラダを誰でも手軽に作ることができるようシンプルなトッピング、市販ダレで簡単に仕上げました。
runa10
