アボカドとサーモンのタルタル手巻き寿司

今回のおすすめ食材は、アボカドです。

アボカド、サーモンは1cm程度の角切りにする。たまねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を絞る。

ボウルに<2>、【A】を加えて混ぜ合わせる。

焼きのりに酢飯をのせ、グリーンレタス、<4>、かいわれ大根をのせて巻く。